美是人类永恒的追求，爱美是人类的天性。健美的身体不仅是一个人健康与美丽的象征，更是内在气质的外在表现。随着现代生活质量的提升，人群中肥胖者的数量逐年增加，这与长久以来形成的美的意识反差巨大。因此，在追求健康时尚的今天，减肥成为一种时尚热潮，各种减肥方法也应运而生，层出不穷，真可谓是花样繁多，比如节食减肥、药物减肥、抽脂减肥及气功减肥等等，爱美心切的瘦身人士真是有点头晕目眩，不知所措了，但是切莫为了美而盲目追随，盲目减肥往往容易误入歧途！
书介绍了多种安全、自然、健康的减肥方法，不但在日常生活中随时可做，而且不必去费工夫，无需高价的器具、特别的减肥药品，只需花少少心思，就可享受到立竿见影的瘦身效果。
本书中除了为读者介绍多种瘦身之道，帮助读者认清阻碍减肥的圈套，还介绍随时可做的轻松减肥运动，引导读者树立坚持减肥的信心，同时还为读者收集了有利瘦身的蔬菜水果，以及数十款减肥餐单，让你可以善加利用，向肥胖的生活说Bye-bye!

前言
PART1 认识肥胖真面目
是肥是瘦心中有数
国际公认肥胖是病
细数致肥原因
PART2 健康减肥25招
第1招：吃好每一日早餐
第2招：按时吃饭戒盲目节食
第3招：饮食搭配要得当
第4招：选好食物有助瘦身
第5招：不能缺少好脂肪
第6招：巧妙烹食最助减肥
第7招：天然纤维是减肥之宝
第8招：肚饿要少吃的食物
第9招：细嚼慢咽不易肥
第10招：将白糖清出食谱
第11招：瘦身尽量多饮水
第12招：节食勿反反复复
第13招：饮茶饮出窈窕身材
第14招：春分秋分巧用水果减肥
第15招：温和禁食排毒又减肥
第16招：健康粥品瘦身轻松
第17招：减肥要以米饭为主食
第18招：不爱吃的不要勉强
第19招：巧选巧吃健康零食
第20招：坚持运动融入生活
第21招：变换花样冲凉消脂
第22招：减肥注意睡得好
第23招：消除紧张轻松减磅
第24招：订下合理瘦身目标
第25招：好好奖励自己
PART3 天然减肥蔬菜
番茄
玉米
甘薯
西芹
洋葱
辣椒
韭莱
西兰花
冬瓜
青瓜
萝卜
南瓜
竹笋
金针菇
胡萝卜
花椰莱
大蒜
芦笋
茄子
绿豆芽
减肥水果排行榜
　柠檬
　枇杷
　西梅
　西柚
　木瓜
　苹果
　香蕉
　杨桃
　奇异果
　水蜜桃
　葡萄
　蒲芎
　草莓
　火龙果
健康减肥问答篇
　为什么吃得很少却瘦不下来？
　服维生素C能代替水果及蔬菜减肥吗？
　喝酒容易使人发胖吗？
　空腹做运动有损健康吗？
　饭后强行呕吐可保持身材苗条吗？
　腹泻能减肥吗？
　放屁真的可以去肚腩？
　“瘦身”跟“望身”一样吗？
　左手刷牙可以减肥吗？
　营养不良也会造成肥胖吗？
　饭后吃糖容易肥胖吗？
　如何赶走橙皮纹？
　肥胖者不能吃肉吗？
　哪个季节更适宜减肥？
　肥胖者是否不该进食生冷食物？
　节食过度会有哪些不良影响？
　食土豆也能减肥吗吗？
　食甘薯会增肥吗？
　不食甜食也会肥胖吗？
　饭前进食番茄能帮助减肥吗？
附录
　附录一：男女理想体重参照表
　附录二：食物热量表

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